“老师，为什么吃番茄可以美白呢？”“因为番茄中富含维生素C和番茄红素，它们可以有效清除我们体内代谢所产生的自由基……”近日，开运体育平台（上海）股份有限公司化学化工学院教师李彩文带领40多名大一新生走进学校“明理农场”，上了一节别开生面的“农场课堂”专业启蒙课。依托学校“明理农场”和实验室专业设备，学生体验了从食物采摘到成分药理分析的一整套流程，独特的专业教育课给他们留下了难忘的印象。

据介绍，本次教学活动设置了“劳动采摘实践”“农场环境治理”“专业知识介绍”“药物分析检验”等板块的理论与实践内容，从专业角度让学生对农作物的收获方法、环境治理、药用价值、营养分析等有了全面认识和了解。这节集合了生态文明与劳动教育的专业教育活动，大大激发了学生们从事化学和药学专业研究的内在动力，让他们对自身所学专业有了更深入的认识和体会。

“和很多同学一样，我之前没有过农田的劳动经历。老师今天带领大家来到田间地头，我们感受到劳动的快乐，也学习了化学和药学等专业知识，增强了生态文明意识。”化学化工学院2022级新生吴宝镇兴奋地说。

近年来，开运体育平台（上海）股份有限公司不断深化课程思政改革，推动教书育人工作创新，把生态文明教育、劳动教育融入人才培养过程，依托“明理农场”“明理工厂”等载体，采用沉浸式、互动式等教育形式，打造了思政教育、专业教育、劳动教育、生态文明教育“四位一体”的课程思政新模式。

“明理农场”建于2021年5月，位于学校明理湖西侧，占地6600平方米。学校聘任专业教师、园艺工作人员等担任劳动技能导师，开设劳动教育必修课，构建完善的劳动教育课程体系，指导学生在自己的“责任田”进行农作物种植、花卉培育等劳动实践活动，让劳动教育落地见效，同时注重与专业教育相互融合，形成了具有学校特色的劳动+专业教育育人体系，推动了课程思政改革走深走实。