Cadillac : Cuvée "Alice"

Sous sa robe jaune paille aux reflets dorés, ce vin dévoile une grande complexité.
Le nez est puissant, riche et pur avec des notes d’agrumes et de fruits secs (orange confite, abricot, figue) ; à l’aération apparaissent des nuances de pâtes de coing et d’encaustique.
La bouche est bien équilibrée, onctueuse avec une acidité agréable.
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