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Cadillac : Élevé en futs de chêne

Belle robe brillante aux reflets d’or.
Le nez est riche, d’une belle puissance aromatique, complexe, à la fois vanillé, confit.
L’équilibre en bouche est riche et harmonieux.

Nos cadillac sont à boire frais, en apéritif, sur un foie gras, un fromage à pâte persillée ou, pour les gourmets une pâtisserie au chocolat fondant.

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